Classico Restaurant
Caldera, Fira
Santorini, 84700, Greece
+30 22 860 23 112
lagoudera@icloud.com

Ορεκτικα

  • Τζατζίκι
    -
  • Χούμους
    Με chips αραβικής πίτας
    -
  • Φάβα Σαντορίνης
    Αρωματισμένη με λάδι πορτοκαλιού, σαντορινιό πελτέ και chips κρεμμυδιού
    -
  • Ελληνική Μπρουσκέτα
    Με ψητό μανούρι, ντοματάκια Σαντορίνης, ρόκα και πέστο ρίγανης
    -
  • Λαχματζούν
    Με μοσχαρίσιο κιμά, μαρμελάδα κρεμμυδιού και γιαούρτι
    -
  • Spring Rolls
    Με ελληνικά τυριά, goji berry και sauce raspberry
    -
  • Ντοματοκεφτέδες
    Με μυρωδικά συνοδεύονται από sauce γιαουρτιού
    -
  • Ceviche Λαβράκι
    Με μυρωδικά, κρεμμύδι και εσπεριδοειδή
    -
  • Μύδια
    Σε σάλτσα μέλι - μουστάρδα
    -
  • Γαρίδες mojito
    -
  • Φιλετάκια Μελιτζάνας
    Με κρέμα ντομάτας, φέτα και βασιλικό
    -
  • Φέτα σε κρούστα από σουσάμι
    Με μέλι και παπαρουνόσπορο
    -
  • Ταλαγάνι ψητό
    Με σπιτική μαρμελάδα ντομάτας
    -

Σαλατες

  • Ελληνική
    Με φέτα , ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές, φρέσκια ρίγανη και παρθένο ελαιόλαδο
    -
  • Σαλάτα κοτόπουλο
    Σε φωλιά παρμεζάνας με τραγανό bacon, κρουτόν, flakes παρμεζάνας και caesar sauce
    -
  • Σαλάτα τούρτα
    Με ανάμεικτη πράσινη σαλάτα, chutney ντομάτας, πέστο ρίγανης και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
    -
  • Caprese
    Με μοτσαρέλα buffalo, ντομάτα και σπιτικό pesto βασιλικού
    -
  • Μεσκλάν
    Με καπνιστό σολομό, μπρικ, αβοκάντο και vinaigrette εσπεριδοειδών
    -
  • Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα
    Με ψητά λαχανικά, πολύχρωμες πιπεριές, μελιτζάνα, κολοκύθι, ντοματίνια και dressing από θυμαρίσιο μέλι
    -

Ριζοτο & Παστα

  • Σαντορινιό ριζότο
    Με τυρί χλωρό, τρίχρωμες πιπεριές, κολοκύθι, μελιτζάνα, κρεμμύδι και ελιές
    -
  • Ριζότο με μανιτάρια
    Λικέρ φουντούκι και μαύρη τρούφα
    -
  • Ριζότο με χταπόδι
    Κουκουνάρι, σταφίδες και κόκκινο ξηρό κρασί
    -
  • Ριζότο με κοτόπουλο
    Φραμπουάζ και βότκα
    -
  • Κριθαρότο καραβίδας
    Αρωματισμένο με Pernod, σαφράν και ντομάτα
    -
  • Αστακομακαρονάδα με λινγκουίνι για 2 άτομα
    -
  • Λινγκουίνι
    Με pesto βασιλικού και καπνιστό φουντούκι
    -
  • Φαρφάλες
    Με κοτόπουλο, bacon, μανιτάρια και κρέμα
    -
  • Μαύρες ταλιατέλες
    Με γαρίδες και σαφράν
    -
  • Φαρφάλες με καπνιστό σολομό
    Κρέμα βότκας και σχοινόπρασο
    -

Ψαρια και Θαλασσινα

  • Λαβράκι φιλέτο
    Με ντοματίνια και κάπαρη σε σάλτσα από κρασί Ασύρτικο, συνοδεύεται από άγριο ρύζι
    -
  • Burger τόνου
    Με ψητά λαχανικά, chips κρεμμυδιού και sauce tartar
    -
  • Καλαμάρι sticks
    Με σπιτικό pesto βασιλικού, συνοδεύεται από χωριάτικη σαλάτα
    -
  • Σολομός σχάρας
    Με sauce εσπεριδοειδών και άγριο ρύζι
    -
  • Χταπόδι σιγομαγειρεμένο
    Με μυρωδικά και lime συνοδεύεται από κρέμα φάβας και ντοματάκια confit
    -
  • Γεύσεις της Θάλασσας για 2 άτομα
    Με τσιπούρα, γαρίδες, χταπόδι, καλαμάρι, μύδια, άγριο ρύζι και ψητά λαχανικά
    -
  • Ο Κόσμος της Θάλασσας για 2 άτομα
    Με αστακό, τσιπούρα, γαρίδες, χταπόδι, καλαμάρι, χτένια, μύδια, φάβα, ψητά λαχανικά και ψητά λαχανικά
    -
  • Αστακός σχάρας
    Με ψητά λαχανικά και sauce λαδολέμονο
    -
  • Τσιπούρα
    -
  • Φαγκρί
    -

Κυριως Πιατα

  • Burger deluxe
    Με μοσχαρίσιο μπιφτέκι, cheddar, bacon, sauce με πίκλες, ντομάτα, μαρούλι, τηγανητό αυγό και σπιτικές τηγανιτές πατάτες
    -
  • Φιλέτο κοτόπουλο ταλιάτα
    Με sauce γκοργκοντζόλα και σαλάτα κινόα με μυρωδικά
    -
  • Ψαρονέφρι σουβλάκι
    Με τζατζίκι, πιτούλες, καραμελωμένο κρεμμύδι και ντοματίνια confit
    -
  • Αρμένικο σις κεμπάπ
    Με πιτούλες
    -
  • Μουσακάς
    -
  • Σιγομαγειρεμένο κότσι αρνιού σε μαύρη μπύρα
    Σερβίρεται με κρέμα πατάτας
    -
  • Μπον φιλέ 300γρ
    Με μιλφέιγ λαχανικών και pepper sauce
    -
  • Black Angus Rib-eye steak 300γρ
    Με πατάτες φοντάν και Jack Daniels sauce
    -
  • Tri-tip tagliata μόσχου, 300γρ
    Με σπιτικές τηγανητές πατάτες και barbeque sauce
    -
  • Secreto Iberico μαύρου χοίρου, 300γρ
    Με πατάτες fondant, Jack Daniels sauce και μουστάρδα με αρωματικά βότανα
    -

Γλυκα

  • Cheese cake
    Με σπιτική μαρμελάδα από φρούτα του δάσους
    -
  • Τιραμισού
    -
  • Brownies
    Με καρύδι και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης
    -
  • Μπακλαβάς
    Με κροκάν αμυγδάλου, καρύδια, φυστίκι Αιγίνης και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης
    -
  • Προφιτερόλ
    -
  • Παγωτό μαύρη παραλία
    Με σοκολάτα, μπανόφι, σιρόπι σοκολάτας και crumble μπισκότου
    -
  • Παγωτό ηφαίστειο
    Με φιστίκι, βανίλια Μαδαγασκάρης και λικέρ καλούα
    -
  • Παγωτό classico
    Με σοκολάτα, φράουλα, καρύδια και σιρόπι σοκολάτας
    -
  • Φρούτα εποχής
    -

Cocktail

  • Belini
    Champagne, peach and cherry maraschino
    -
  • Aperol Spritz
    Prosecco, aperol, and a splash of soda
    -
  • Bubbly Berry
    Rosé brut, gin, lime & fresh berries
    -
  • Cosmopolitan
    Vodka, triple sec, cranberry and lime
    -
  • Espresso Martini
    Vodka, Kahlua and espresso
    -
  • Pornstar
    Vodka, lime, vanilla and passion fruit
    -
  • Zombie 1950
    Light rum, dark rum, anejo gold rum, lime, lemon, pineapple
    -
  • Moscow Mule
    Vodka, ginger beer and lime
    -
  • Mojito
    Classic, strawberry, passion fruit
    -
  • Pina Colada
    Rum, malibu, batida de coco and pineapple
    -
  • Daiquiri
    Classic, strawberry, passion fruit
    -
  • Margarita
    Classic, strawberry, passion fruit
    -